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Lyon : Une boulangerie cesse de vendre du porc sous la menace : “Sinon, ils brûlent tout”

·La rédaction ⏱ 2 min
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Nouvelle crise pour la Maison La Verr’in Dallery Pittie, située à Vénissieux près de Lyon. Après avoir subi des pressions diverses, l’établissement dirigé par Alexandre Dallery a annoncé ce vendredi la fin de la vente de produits à base de porc, suite à un incident survenu dans la matinée.

D’après les déclarations du propriétaire, une vendeuse aurait accidentellement servi une quiche aux lardons à des clients musulmans, croyant qu’il s’agissait d’une quiche au fromage. La réaction des clients a été violente : “Si je n’avais pas été là, ils l’auraient probablement attaquée.

Ils ont jeté l’argent que je leur avais remboursé et l’ont insultée”, raconte Alexandre Dallery sur les réseaux sociaux. Il ajoute qu’ils menaçaient de “tout brûler, tout casser”. Pour apaiser la situation, le boulanger a pris la décision radicale de retirer le jambon et tous les produits à base de porc de ses étalages.

Cet épisode s’inscrit dans un climat déjà tendu pour Alexandre Dallery, qui fait face à des pressions pour proposer des produits halal dans sa boulangerie. “Je refuse de mettre en danger mes employés ou moi-même. Vénissieux est une ville que j’aime, mais la situation est devenue intenable”, a-t-il confié à LyonMag, manifestant une profonde résignation.

Alors qu’il prévoit de fermer définitivement sa boulangerie dans deux mois, Alexandre Dallery a également fait savoir qu’il ne porterait pas plainte, préférant tourner la page : “On ne veut plus de nous. Je comprends et je dis au revoir, vous avez gagné.”

Ce geste marque la fin d’une aventure pour cette boulangerie, dans un contexte où les tensions communautaires continuent de peser lourdement sur la vie de certains commerçants.

La rédaction

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