đ«đ· Colmar : Au menu du repas gastronomique pour les dĂ©tenus : Foie gras de canard, filet de merlu, risotto et torche aux marrons revisitĂ©e
Ajoutez Actu FDO en favori pour nous soutenirCe lundi, les 70 dĂ©tenus de la maison dâarrĂȘt de Colmar ont tous demandĂ© du rab.
Un chef étoilé, Jean-Yves Schillinger est venue cuisiner un repas gastronomique : entrée, plat et dessert.
Il a préparé ce repas bénévolement et il est venu avec toute sa marchandise et ses ingrédients.
Lâobjectif Ă©tait de sortir les dĂ©tenus de leur quotidien et leur faire goĂ»ter de la gastronomie.
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LâopĂ©ration, saluĂ©e par les dĂ©tenus sâest dĂ©roulĂ©e dans la joie et la bonne humeur. Plus de photos sur FranceBleu
La rĂ©daction â
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